8. januar 2010

Verdens Beste Sjokoladekake!!

Mmm, kake til frokost i dag! Her er oppskriften på -
Verdens Beste Sjokoladekake!! (etter min mening)
9 dl hvetemel
9 dl sukker
1 ts salt
2 ts natron
4 egg
1 boks lett rømme

Det tørre blandes først godt mens egg og rømme tilsettes etterhvert. Dette blandes med en miks av følgende fra gryte:
400 g smeltet margarin
4,5 dl vann
8 ss kakao

Røra helles i en stor langpanne med bakepapir og stekes i ca 30 min midt i ovnen på 180-200gr, men sjekk regelmessig om kaka er gjennomstekt. Resultatet settes til avkjøling. Fyll lages av
200 g smeltet margarin
12 ss helmelk
8 ss kakao
1 pakke melis
4 ts vaniljesukker.

Fyllet bres utover kaka når hver del er ca lik temperatur. Du kan ha kaffe i glasuren hvis du vil! Dette er en kake som holder seg god og saftig! Endel kalorier, så det er fint å ha noen å dele den med =) Resten av min kake blir med på jobben i dag! Hilsen M 27 år i dag :)

3 kommentarer:

  1. Hei på deg!

    Eg får vatn i munnen av å sjå på den kaka du har lagt. Rømme gjer nok susen, saftig og god :)
    Juhuu, snart må me ta fram sommargarderoben..

    Ha ein super fredag!!
    Klem

    SvarSlett
  2. Mums! Chokladkaka till frukost, det låter som höjden av lyx!

    SvarSlett
  3. Gratulerer så mykje med dagen! :)

    Trur eg har samme oppskrift som du, og den ER verdas beste! Mmmmmmm....kos deg med den og med bursdagen din!

    Klem

    SvarSlett