Nye strikkebøker

Lykke! To nye herlige strikkebøker har kommet i hus! Og jeg koser meg med å titte og planlegge nye prosjekter! :) men først må jeg fullføre det jeg holder på med altså, hehe! Suveræn strikk, på den feminine måde av Lene Holme Samsøe kjøpt på adlibris. Og I all enkelhet av Marte Helgetun fra hennes nettbutikk.

Planlegger og gleder meg, og har også noen prosjekter fra Pickles i kikkerten! :) 

Har laget Cookies med sjokolade, hasselnøtter og valnøtter. De ble supergode!! Hentet fra Familiekokeboka av Gausdal og Alfsen! Anbefales!! Ha en søt lørdagskveld!! =)

Sjokoladekake på en tirsdag!

Så godtesugen i dag at jeg måtte lage sjokoladekake til kvelds!! Laget i brødform, perfekt størrelse. Mmmm, herlig! I mangel av sjokolade til topping ble det melis med kokkos i! Akseptabelt det også =) nå er det bare å kose seg... ;)

Små øyeblikk

Fra heimen

Fra turer ute i sommerland

 Fra babydusj med herlige venninner

Fra late dager i kolonihagen

 Hjertemedisin :)

Kake med verdens beste koloniepler

 Rør deig av smør og sukker..

 Tilsett 3 egg, ett av gangen under konstant omrøring. Deretter mel og bakepulver. 

 Fyll deigen i en springform, ca 24 cm.

 Skjær opp gode kolonihageepler- eller andre epler =)

 Vend dem i sukker og kanel og putt på toppen! Her i en asymmetrisk vri!

Stekes på ca 200 grader i ca 30 minutter- alt ettersom hvordan ovn du har! Det tok litt lenger tid enn beregnet for min ovn i dag.. 

 Vips har du en kjempegod kake, som smaker ekstra godt med vaniljeis til!! 

150g, smør- skal være mykt.
250g sukker
3 store egg
150g mel
1ts bakepulver
epler
sukker
kanel
evt.mandler på toppen

Perfekt med god kos inne når det regner og er surt vær ute altså!! Ha en fin søndags- ettermiddag! Klem Marianne