Pai med bær og vaniljekremPaibunn:
- 3 dl hvetemel
- 100g (+) smør
- 1 dl sukker
- 3 ss vann
Fyll:
- 5 dl vaniljekrem (ca en pakke brukt i formen på bildet)
- 1,5 dl bringebær
- 2 dl blåbær
Bærene kan du strø litt utover på slump, brukte ikke nøyaktig disse målene.
Bland sammen smør og mel, tilsett deretter sukker og vann. Kna godt sammen. Hold av litt deig til å trille pynt til toppen av paien. Trykk resten av deigen ut i bunnen og kantene på paiformen (som er smurt), er egentlig meningen å bruke en rund form (24cm i diameter), men gikk fint med en oval form også. Prikk bunnen med en gaffel. Forstek bunnen v 200'C i 10 minutter midt i ovnen. Avkjøl litt. Fordel vaniljekrem i bunnen. Hell over bærene. Trill resten av deigen som kan legges som gitter over paien. Stek videre på 200'C i 15-20 minutter. Serveres litt varm med vaniljeis ved siden av... Så er det bare å nyte det!
Ha en riktig god søndag! Hilsen M
Det såg fantastisk godt ut!!
SvarSlettHer ligg me i kvar sin ende å ser på sport. Herleg med late søndagar.
Ha ein god søndag!
Helsing Kamille
nam
SvarSlett&
yammi-yammi...
dette så bare så godt ut!
takk for oppskriften
&
ha en fin søndag videre..
moaklem
Den der så farlig god ut!
SvarSlettFaktisk, når jeg tenker meg om så tror jeg ikke det er lov til å legge ut sånne fristende bilder på nett. Det kan jo for eksempel hende at noen som sitter med helt tomme kjøkkenskap (fordi de hadde glemt at de måtte handle inn ekstra i går siden det er søndag i dag) ser dette og får veldig veldig lyst på pai... Og det er jo ikke særlig snilt? Jeg sender inn klage til sjefen!
wow den så fantastisk god ut!!!
SvarSlettNete gang husmorgenet mitt slår til tror jeg at jeg skal lage en slik ;o)
I morgen blir jo katta 2år....kanskje det er en god grunn ?????
Mmmm...så utrolig god ut! Kopierer oppskriften;)
SvarSlettSelv om det er januar, og jeg har lovt bot og bedring...hihi!
Klem, Janne